Mélangeur Ninja Professional Plus DUO : un indispensable en cuisine

Dernièrement, j’ai eu la chance de pouvoir utiliser le mélangeur Ninja Professional Plus DUO dans mon quotidien mouvementé. Il n’est pas toujours évident de prendre le temps de se faire à manger quand le temps passe à une vitesse folle. Surtout le matin. J’ai donc pris l’habitude de me faire des smoothies et des shakes que je bois sur la route, le matin. Et ce mélangeur signé Ninja a fait partie de ma routine matinale, ces dernières semaines. Voici donc le verdict de votre blogueuse et de son bedon !

Caractéristiques techniques

• Modèle : BN751C
• Fabricant : Ninja
• BPA : Oui
• Ampères : 12.5 amps
• Puissance : 1200 watts
• Voltage : 120 volts
• Longueur du fil : 0.76 m
• Dimension : 17.15 cm L x 22.86 cm W x 44.45 cm H
• Poids : 3,83 kg
• Couleur : Noir/ Stainless
• Nombre de programmes manuels : 4
• Nombre de programmes automatiques : 3
• Garantie : 1 an
• Prix : 199,99 $
• Page officielle du produit

Ce qu’il y a dans la boîte

• Bloc moteur de 1 400  watts maximum
• Pichet Total Crushing de 2  litres avec jeu de lames superposées et couvercle (capacité liquide maximale de 1,8  litres)
• Deux gobelets de portions individuelles de 710 millilitres avec jeu de lames Pro Extractor Blades et couvercles à bec verseur
• Guide d’inspiration de recettes
• Livret d’instructions
• Guide de démarrage rapide

Les promesses faites par le produit

• Le mélangeur Ninja Professional Plus DUO avec Auto-iQ présente une nouvelle conception moderne et un moteur plus puissant que le mélangeur Professional Plus DUO original de Ninja.
• Les lames Ninja Total Crushing permettent de créer de la glace parfaitement concassée pour vos boissons frappées et glacées grâce à une puissance maximale de niveau professionnel de 1 400 watts.
• Le pichet Total Crushing de 2 litres (ce qui est idéal pour préparer de grandes quantités pour toute la famille).
• Les gobelets à portion individuelle avec couvercles à bec verseur vous permettent de déguster facilement vos délicieuses boissons frappées riches en nutriments pendant vos déplacements.
• Trois programmes Auto-iQ prédéfinis vous permettent de préparer des boissons frappées, des boissons glacées et des extractions nutritives, tout simplement en appuyant sur un bouton.

La conception

Le mixeur Ninja Professional Plus DUO est un appareil intéressant et véritablement puissant. Il est doté de plusieurs accessoires qui permettent de profiter pleinement du produit. Également, un livre de recettes est compris dans la boîte du Ninja Professional Plus DUO, proposant ainsi aux utilisateurs de nombreux mets dont ils pourront s’inspirer. Le mixeur possède donc un pichet de 2,14 litres avec des lames empilées ainsi qu’un couvercle. De plus, vous aurez droit à deux tasses individuelles de 680 millilitres et des couvercles à bec verseur. Idéal pour déguster un smoothie sur le pouce avant d’aller travailler !

Sous l’appareil se trouvent des pieds en ventousent, stabilisant le Ninja Professional Plus DUO. Aussi, le mécanisme de verrouillage du couvercle garantit que rien ne s’échappe durant le mixage. Un élément fort intéressant si vous êtes aussi maladroit et malchanceux que moi ! Le bec verseur assure également un versement précis. La poignée, elle, est grosse et caoutchoutée, s’étendant de bas en haut et améliorant l’ergonomie. Le mécanisme de verrouillage lorsqu’on tourne le contenant est vraiment pertinent et garantit que le mixeur est bien fixé et prêt pour le mixage.

Le Ninja Professional Plus DUO ne possède pas d’option de nettoyage automatisé. Cela dit, je fais comme j’ai toujours fait : soit je le lave à la main, au lave-vaisselle ou encore, je mets un tout petit peu de savon dedans, j’ajoute de l’eau et je lance l’appareil. Généralement, cela suffit à nettoyer convenablement le mixeur. Il n’y a qu’à la main que j’ai trouvée la tâche un peu plus ardue.

Le nettoyage

Bien qu’il ne possède pas de cycle de nettoyage, comme je l’ai mentionné plus haut, je n’ai pas eu trop de difficulté à le nettoyer, sauf à la main. Cela dit, le fait de rincer les contenants tout de suite après l’utilisation aide énormément. Je ne vous conseille pas de laisser les accessoires sur votre comptoir alors qu’ils sont bien sales. Surtout si vous prévoyez nettoyer le tout à la main. Autrement, au lave-vaisselle, il n’y pas réellement de souci à signaler. J’aime d’ailleurs le fait que nous puissions retirer la poignée du pot en appuyant sur un petit bouton. Cela rend le couvercle plus facile à nettoyer, par la suite. Bref, tout cela pour dire qu’à la main, j’ai trouvé cela très délicat à nettoyer. Et je ne le recommande pas vraiment.

Les performances

Le Ninja Professional Plus DUO est un appareil exceptionnel. Il m’a permis de réaliser facilement les meilleurs potages et les meilleurs smoothies que j’ai eu la chance de faire. Ils étaient lisses et tout simplement parfaits. Le seul point négatif serait le fait que l’appareil est extrêmement bruyant. Mes chiens se sont littéralement enfuis en courant lorsqu’ils ont entendu le bruit, la première fois que j’ai appuyé sur le bouton permettant de broyer de la glace. J’ai également sursauté, je dois l’avouer. Néanmoins, cela ne me dérange pas puisque l’appareil est réellement performant et qu’il ne m’a pas réellement causé de déception mise à part, entre autres, le son irritant.

Également, j’utilise beaucoup de grains dans les recettes que je fais. J’ai été agréablement surprise de constater que le mixeur pouvait réduire en une fine poudre mes grains. Tout cela pour dire que la lame à trois niveaux est extrêmement efficace afin de piler de la glace ou de broyer des aliments. Je n’ai, à ce jour, constaté aucun grumeau dans mes mixtures.

En conclusion

Le mixeur Ninja Professional Plus DUO est un produit d’une qualité impressionnante. Il m’a permis de créer des smoothies, du yogourt glacé ou encore, des potages possédant toute une texture parfaite. Les deux seuls points négatifs qui me viennent en tête concernant ce produit, c’est assurément le bruit qu’il émet lors de l’utilisation et le fait que le nettoyage à la main soit plutôt difficile. Néanmoins, cela ne me perturbe pas au point de faire une croix sur cet appareil qui, je trouve, mérite sa place dans les cuisines des gens aimant cuisiner, mais aussi, pour ceux qui vivent des matins pressés et qui aiment les déjeuners sur le pouce. Bref, si vous n’êtes pas contre le bruit et que vous recherchez plutôt de bonnes performances, le mixeur Ninja Professional Plus DUO est assurément l’outil que vous recherchez.

Le mélangeur Ninja Professional Plus DUO a été fourni par Ninja.